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智慧农贸:从“五化”看农贸市场改造升级的关键
  • 发布者:admin
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  • 发布时间:2121-02-20

轰轰烈烈的农贸市场升级改造,疫情前还只是在浙江试行,但是疫情后,农贸市场升级改造的浪潮已经席卷全国。

尤其是疫情后,武汉全市425家农贸市场整体进行改造,可谓工程庞大。其中蕴含着的农贸市场领域最前沿的发展趋势,是值得每一个农贸人去探索玩味的。

“五化”包含了便利化、智慧化、人性化、特色化和规范化。

这五条,每一条都有自己的侧重点,但是又是紧密联系、环环相扣的。其中最特殊的就是智慧化了。智慧化既是“五化”单独列出的一条得分占比很高的重要要求,也贯穿了“五化”改造的方方面面。

其他每一条“五化”要求的实施,都离不开以智慧化做为工具。可以说,智慧化是农贸市场改造的核心工具,没有智慧化,“五化”就无从谈起。

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便利化

首先来看看便利化与智慧化的联系。

便利化要求规范市场引导体系,智慧化提供了市场查询引导机。

便利化要求政务服务一站式集成,智慧化提供了政务查询一体机。

便利化要求经营服务一站式办理、引入相应的第三方服务,其中的定量检测也需要智慧化来解决。

人性化

接下来看看人性化与智慧化的联系。

人性化要求市场针对性的对特殊人群提供人性的关怀。智慧化提供了功能强大的智能AI监控系统。依靠这个系统,当市场里有人需要帮助的时候,相关人员能够及时发现并提供帮助。

特色化

再来看看特色化与智慧化的联系。

特色化要求展现地域文化,建设科普基地。这就要求有一个功能强大的文化知识展示平台。而经过智慧化改造的农贸市场,到处都是多功能显示屏。这些显示屏很好的承担了文化知识传播者的角色。

规范化

最后看看规范化与智慧化的联系。规范化是整个五化得分标准中占分比最大的,同时也是和智慧化联系最紧密的。

规范化要求健全运营管理机制,落实消防安全、垃圾管理、场容场貌等各项基本管理措施。这离不开智慧化的智能AI监控系统。

规范化要求平稳重要农副产品价格。智慧农贸市场的大屏幕指导价公示、显示屏报价对规范价格管理能起到重要作用。

规范化要求加强食品安全保障。智慧化提供了食品安全检测和食品溯源服务。

规范化要求实施信用奖惩管理,及时披露不诚信信息。智慧化通过商户扫码评价、商户黑红榜公示等数据采集、信息披露的手段,很好的解决了这个需求。

智慧化

农贸市场改造看“五化”,“五化”改造看智慧化。

智慧化是农贸市场升级改造的核心工具,也代表了现代农贸市场未来的发展方向。

随着信息化时代的到来,全国各地传统农贸市场的环境和面貌虽然有了大的提升,但随着信息时代的到来,传统农贸市场的提升速度依然是低于社会的发展速度的,尤其是在大数据、人工智能、物联网等技术驱动下,新型智慧农贸市场建设将成为必然要求。

“智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易”的智慧型农贸市场已经成为了热门选择。

1. 智能称重收银-智能电子秤的使用

智慧农贸市场中,智能称重是基础,为场内的每一户商家配备了先进称重设备。运用自主研发生产的智能电子秤,系统自带的称重收银系统,完成对商品的智能称重收银。系统还自带各类菜品图片,手指触摸即可选择称重种类。称重数据实时上传到后台总部大数据中心。为后续大数据运营提供可视化支持。

2. 食品安全交易全追溯

食品安全是消费者关注的重点之一。如何保证食品的安全?联合市场,严把安全关、每日进行农残检测,同时重点打造追溯体系建设,除了对进场数据进行采集链接智慧农场、智慧农批市场外还对市场交易数据进行采集,综合处理数据之后为消费者提供一个全程可追溯的手段。运用智慧农贸溯源管理系统和市场的数据采集设备,做到销售行为、销售过程、食品安全三大追溯,时刻保障食品安全的同时让消费者跟安心的消费。

3. 信息公示,亮证经营

信用体系建设也是打造智慧农贸的特点之一,严格按照相关规定要求各商家必须经营亮证,同时透明公开市场信息。从菜品菜价、市场信息、人员信息、消防信息到商户信息、交易信息、农残检测信息等等都做到公开透明的展示给消费者。还创新打造点赞评论评星评级系统,让消费者和市场、商户实时互动,促进商户的服务质量。

4. 智慧运营靠大数据

在新型智慧农贸市场中,运营管理是关键,运用大数据管理市场,让市场整体更加舒适。如何盘活市场?运营靠什么?解决传统市场只有市场管理软件的痛点,运营平台依托智慧农贸管理系统,为市场运营方提供一个直观、可视化、数据化的工具。运用大数据运营管理让智慧农贸市场更加活跃,商户更多客人。什么时候客流大?什么菜品最畅销?哪个商户的回头客最多?运营数据更直观,同时商户也会凭借自己摊位数据在也不用进货靠经验。

5. 多种智能支付场景

移动支付已经融入了我们的生活,便捷的智能支付让消费者和商户更加方便。收银系统与银行支付通道直接打通,采用动态码支付(主扫、被扫均可同时选择),同时也兼容银行聚合静态码辅助使用同时还可以对接微信、支付宝、刷脸支付等多种移动支付场景。

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